W 300/500/1000  Ecoline

Fermentor pro přípravu žitných kvasů a omládků. Je vybaven intuitivním ovládacím panelem pro jednoduché ukládání časů fermentace a kontrolu dávek. Speciálně tvarované míchadlo pro rychlé míchání bez vytváření hrudek a bez porušení glutenové struktury. Může být využit pro pšeničné omládky do výtěžnosti TA 200-250 a kvasy do výtěžnosti TA 220-250.
Vybaven kolečky pro snadnou manipulaci.

• Jednoplášťový fermentor z nerezové oceli.
• Nevyžaduje instalaci.
• Speciální míchadlo pro krátké a rychlé míchání.
• Ovládací panel s PLC a dotykovou obrazovkou pro snadné ukládání časů fermentace a kontrolu dávek.
• Plně otevíratelné víko monitorované koncovým spínačem.
• Manuální klapka mezi výpustí a čerpadlem.
• Čerpadlo BT3.
• Dávkovací trubice s ohybem 180°.

Technické parametry

 W 300 EcolineW 500 EcolineW 1000 Ecoline
Výška1370 mm1350 mm1560 mm
Šířka835 mm1060 mm1320 mm
Hloubka1100 mm1315 mm1570 mm
Úroveň naplnění hladiny1250 mm1240 mm1440 mm
Výška výpustěVariabilní (pomocí dávkovací trubice)Variabilní (pomocí dávkovací trubice)Variabilní (pomocí dávkovací trubice)
Elektrické připojení3 Ph/N/PE, 400 V 50 Hz, CEE zástrčka 16 A3 Ph/N/PE, 400 V 50 Hz, CEE zástrčka 16 A3 Ph/N/PE, 400 V 50 Hz, CEE zástrčka 16 A
Příkon míchacího nástroje1.50 kW1.50 kW1.50 kW
Příkon čerpadla0.75 kW0.75 kW0.75 kW
Celková hmotnost310 kg360 kg425 kg
Objem 460 l730 l1360 l
Minimální kapacita180 kg300 kg600 kg
Maximální kapacita (pšeničného omládku)300 kg500 kg1000 kg